Chipotle CEO: We ondergaan een digitale transformatie

Uit Zee.Wiki (NL)
Ga naar: navigatie, zoeken

Chipotle CEO: We ondergaan een digitale transformatie[bewerken]

Hier
  • Chipotle heeft een technologische revolutie.
  • De Mexicaanse keten heeft een tweede lijn toegevoegd aan zijn winkels die alleen digitale bestellingen verwerken, en het test "Chipotlanes", waarmee klanten online kunnen bestellen en in sommige winkels via een drive-thru lane kunnen worden opgehaald. Het biedt levering via zijn app en bezorgplatforms.
  • In de laatste drie maanden van 2018 groeide de digitale omzet van Chipotle met 66%.
  • "We zijn zeker onder een digitale transformatie bij Chipotle, " zei CEO Brian Niccol tegen Christine Romans van CNN.
  • Niccol werd CEO ongeveer een jaar geleden, ter vervanging van Chipotle oprichter en voorzitter Steve Ells.
CNN
  • Hij moest het bedrijf draaien na een moeilijke periode. Klanten aarzelden om het restaurant te vertrouwen na een E. coli-uitbraak die 60 Chipotle-klanten in 14 staten ziek maakte eind 2015 en begin 2016. Chipotle (CMG) worstelde ook om de afgelopen paar jaar meerdere norovirusincidenten in zijn restaurants te houden.
  • Naast aandacht voor digitale verbeteringen, benadrukt Niccol de echte ingrediĆ«nten van het bedrijf en daagt het menu-innovaties uit, zoals dieetvriendelijke kommen.
  • De inspanningen werken. Het aandeel van het bedrijf is het afgelopen jaar met ongeveer 35% gestegen en de verkoop groeit. In het vierde kwartaal van vorig jaar groeiden vergelijkbare restaurants met 6%.
  • Wat een ommekeer betreft, "we zijn zeker net begonnen, " zei hij. "Er liggen nog zoveel kansen voor ons en er moet nog veel werk worden verzet."

Discussies[bewerken]

Verwijzingen naar deze pagina[bewerken]

Referenties[bewerken]